Дуб (лат. Quercus spp.), род листопадных или вечнозелёных деревьев, редко кустарников семейства Буковые (Fagaceae). Род объединяет около 600 видов. Естественным ареалом дуба являются регионы Северного полушария с умеренным климатом. Южной границей распространения являются тропические высокогорья; несколько видов встречаются и южнее экватора.
Ботаническое описание
Листья очередные, простые, перистораздельные, лопастные, зубчатые, иногда цельнокрайные. Цветки мелкие, невзрачные, однополые, однодомные; тычиночные – в длинных свисающих серёжках, пестичные – одиночные или по нескольку, сидячие или на цветоножке. Плод – односемянный жёлудь, частично заключённый в чашеобразную деревянистую плюску. Дуб растёт медленно, сначала (до 80 лет) – сильнее в высоту, позднее – в толщину. Обычно образует глубокую стержневую корневую систему. Даёт обильную поросль от пня. Светолюбив. Некоторые виды засухоустойчивы, довольно зимостойки и мало требовательны к почвам. Плодоносить начинает с 15–60 лет, на открытых местах раньше, чем в насаждениях. Размножается преимущественно желудями. Для посева используют жёлуди, собранные в тот же год, т. к. они быстро теряют всхожесть. Около 450 видов в умеренном, субтропическом и тропическом поясах Северного полушария. В России – 20 (по др. данным, 11) дикорастущих видов в Европейской части, на Дальнем Востоке и на Кавказе; в культуре 43 вида.
Использование
Наибольшее значение в лесном хозяйстве имеет дуб черешчатый, или летний (Q. robur), – дерево высотой до 40–50 м и диаметром 1–1,5 м. Листья удлинённо обратнояйцевидные, с 5–7 парами коротких лопастей, на черешках длиной до 1 см. Жёлуди по 1–3 на плодоножке. Цветёт одновременно с распусканием листьев начиная с 40–60 лет. Обильно плодоносит каждые 4–8 лет. При боковом затенении растёт довольно быстро, но требует хорошего освещения сверху. Доживает до 400–1000 лет. Распространён в Европейской части России, на Кавказе и почти по всей Западной Европе. В северной части ареала растёт по долинам рек, южнее выходит на водоразделы и образует смешанные леса с елью, а на юге ареала – чистые дубравы; в степной зоне встречается по оврагам и балкам. Одна из основных лесообразующих пород широколиственных лесов России. К дубу черешчатому близок дуб скальный, или зимний (Q. petraea), с почти сидячими (по 2–3) желудями, встречающийся на западе Европейской части России, в Крыму и на Северном Кавказе. В восточной части Северного Кавказа и в Закавказье произрастает дуб грузинский (Q. iberica) с кожистыми листьями и сидячими (по 1–2) желудями; в высокогорном поясе этих районов растёт дуб крупнопыльниковый (Q. macranthera) с густоопушёнными побегами и желудями сидячими или на короткой плодоножке. Основная порода долинных лесов Восточного Закавказья – дуб длинноножковый (Q. longipеs). Важная лесообразующая порода Дальнего Востока – дуб монгольский (Q. mongolica) – морозостойкое и засухоустойчивое дерево.
Древесина
Древесина дуба обладает высокой прочностью, твёрдостью, долговечностью и красивой текстурой (рисунком на разрезе). Используется в кораблестроении, на подводные сооружения, т. к. не поддаётся гниению; применяется в вагоностроении, в мебельном, столярном, бондарном производстве, строительстве домов и др. Кора некоторых видов (дуб пробковый – Q. suber) даёт пробку. Кора и древесина содержат дубильные вещества (танниды), используемые для дубления кож. Высушенную кору молодых ветвей и тонких стволов дуба черешчатого применяют как вяжущее средство в виде водного отвара для полоскания при воспалительных процессах полости рта, зева, глотки, а также для примочек при лечении ожогов. Жёлуди идут на суррогат кофе и на корм для свиней и некоторых др. с.-х. животных. Многие виды, например дуб каштанолистный (Q. castaneifolia), разводят в садах и парках как декоративные растения.
Дуб черешчатый (обыкновенный) и Дуб скальный, который распространён у нас на Кавказе – они выделены в таблице другим цветом.
| Имя | Другие названия | Ботаническое название | Распространение (регион, страна) |
Размеры дерева (м) | Плотность (кг/м³) | Модуль | Прочность на смятие (Мпа) | Усадка при сушке(%) | Твёрдость Янка (kH) | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| высота | диам. ствола | разрыва (МПа) | упругости (ГПа) | радиальная | тангенциальная | объёмная | |||||||
| Дуб бархатистый | Black Oak, Eastern Black Oak | Quercus velutina | Восток Северной Америки | 20–25 | 1–1,5 | 715 | 99,5 | 11,97 | 44,5 | 4,4 | 11,1 | 15,1 | 5,38 |
| Дуб крупноплодный | Bur Oak, Burr Oak, Mossycup Oak | Quercus macrocarpa | Восток и средний запад США и юго-центральная Канада | 24–30 | 1–1,5 | 725 | 75,3 | 7,17 | 40,6 | 4,4 | 8,8 | 12,7 | 6,03 |
| Дуб Келлога | California Black Oak, Kellogg Oak | Quercus kelloggii | Запад США | 20–25 | 1–1,2 | 620 | 59,4 | 6,76 | 38,9 | 3,6 | 6,6 | 10,2 | 4,84 |
| Дуб болотно-каштановый | Дуб Мишо, Swamp Chestnut Oak | Quercus michauxii | Юг и центр США | 18–24 | 0,6–1 | 780 | 94,9 | 12,09 | 49,6 | 5,2 | 10,8 | 16,4 | 5,46 |
| Дуб двуцветный | Swamp White Oak | Quercus bicolor | Восток и средний запад США | 15–24 | 0,6–1,2 | 765 | 120 | 13,99 | 57,9 | 5,5 | 10,6 | 17,7 | 7,14 |
| Дуб чёрный | Water Oak | Quercus nigra | Восток США | 15–24 | 0,6–1 | 725 | 114,6 | 14,02 | 46,7 | 4,4 | 9,8 | 16,1 | 5,29 |
| Дуб иволистный | Willow Oak | Quercus phellos | Восток США | 20–30 | 1–1,5 | 770 | 102,4 | 12,44 | 48,6 | 5 | 9,6 | 18,9 | 6,49 |
| Дуб лировидный | Overcup Oak | Quercus lyrata | Восток США | 18–27 | 0,6–1 | 760 | 86,9 | 9,8 | 42,8 | 5,3 | 12,7 | 16 | 5,29 |
| Дуб каштановый | Chestnut Oak | Quercus prinus | Восток США | 18–22 | 0,6–1,2 | 750 | 91,7 | 11 | 47,1 | 5,3 | 10,8 | 16,4 | 5,03 |
| Дуб звёздчатый | Post Oak | Quercus stellata | Восток США | 12–18 | 0,3–1 | 750 | 90,1 | 10,31 | 45,1 | 5,4 | 9,8 | 16,2 | 5,99 |
| Дуб болотный | Pin Oak | Quercus palustris | Восток США | 15–23 | 0,6–1,2 | 705 | 95,6 | 11,81 | 46,6 | 4,3 | 9,5 | 14,5 | 6,65 |
| Дуб лавролистный | Laurel Oak | Quercus laurifolia | Юго-восток США | 20–25 | 0,6–1,2 | 740 | 98,8 | 12,37 | 48,1 | 4 | 9,9 | 19 | 5,38 |
| Дуб шарлаховый | Scarlet Oak | Quercus coccinea | Восток США | 20–30 | 1–1,2 | 735 | 110,9 | 12,18 | 56,9 | 4,4 | 10,8 | 14,7 | 6,23 |
| Дуб белый | White Oak | Quercus alba | Восток США | 20–25 | 1–1,2 | 755 | 102,3 | 12,15 | 50,8 | 5,6 | 10,5 | 16,3 | 5,99 |
| Южный красный дуб | Испанский дуб, Southern Red Oak, Spanish Oak | Quercus falcata | Юго-восток США | 25–30 | 1–1,5 | 675 | 83 | 10,2 | 42 | 4,7 | 11,3 | 16,1 | 4,72 |
| Дуб черешчатый | Дуб летний, Д. обыкновенный, Д. английский, Д. европейский | Quercus robur | Бо́льшая часть Европы, Малая Азия, Северная Африка | 30–40 | 1–1,5 | 675 | 97,1 | 10,6 | 46,3 | 4,7 | 8,4 | 13 | 4,98 |
| Дуб вишнёвый | Cherrybark Oak | Quercus pagoda | Восток США | 25–30 | 1–1,5 | 785 | 124,8 | 15,7 | 60,3 | 5,5 | 10,6 | 16,1 | 6,58 |
| Дуб виргинский | Live Oak, Southern Live Oak | Quercus virginiana | Юго-восток США | 12–18 | 1,2–1,8 | 1000 | 125,6 | 13,52 | 60,8 | 6,6 | 9,5 | 14,7 | 12,92 |
| Дуб каменный | Holm Oak, Holly Oak | Quercus ilex | Средиземноморье | 20–25 | 1–1,2 | 800 | 102,3 | 12,15 | 50,8 | 4,6 | 8,4 | 13 | 7,15 |
| Орегонский белый дуб | Oregon White Oak | Quercus garryana | Северо-запад тихоокеанского побережья США | 20–25 | 1–1,2 | 815 | 70,3 | 7,51 | 50,5 | 4,2 | 9 | 13,2 | 7,31 |
| Дуб красный | Дуб остролистный, Д. канадский, Д. северный, Red Oak | Quercus rubra | Северо-восток США и юго-восток Канады | 25–35 | 1–2 | 700 | 99,2 | 12,14 | 46,8 | 4 | 8,6 | 13,7 | 5,43 |
| Дуб Шумарда | Shumard Oak | Quercus shumardii | Юго-восток США | 25–35 | 1–1,5 | 730 | 123 | 14,86 | – | – | – | – | 5,75 |
| Дуб скальный | Sessile Oak | Quercus petraea | Бо́льшая часть Европы, Малая Азия | 24–35 | 1–1,5 | 710 | 97,1 | 10,47 | 47,3 | 4,5 | 9,7 | 14,2 | 4,99 |
| Дуб монгольский | Японский дуб | Quercus mongolica | Япония, Восточная Азия | 20–30 | 0,6–1 | 680 | – | 10,51 | 57,2 | – | – | – | 5,32 |
| Дуб австрийский | Дуб кошенильный, Д. турецкий | Quercus cerris | Южная и Центральная Европа, северо-востока Малой Азии | 25–37 | 1,2–2 | 720 | 114,3 | 10,81 | 56,4 | 6 | 10 | 16 | 5,34 |
Галерея
Механические свойства и характеристики древесины (при сухой древесине – влажность 12%)
| Научное название – | Quercus spp. |
| Плотность – |
700 кг/м³ 44 lb/ft³ |
| Твёрдость Янка – |
5,00 кН 1 124 lbf |
| Предел прочности при изгибе – |
97.1 МПа 14,08 ksi |
| Модуль упругости при изгибе – |
10,50 ГПа 1,52 Mpsi |
| Предел прочности при сжатии вдоль волокон – |
46.8 МПа 6,79 ksi |
| Другие названия – | Oak |
| Распространение – | Бо́льшая часть Европы, Восток США, юго-восток Канады, Малая и Восточная Азия |
Похожие по свойствам виды древесины ( плотность и твёрдость совпадают по значению ±10% )
- Акация красная (Acacia seyal)
• Плотность – 660 кг/м³
• Твёрдость Янка – 5,11 кН - Акация серебристая (Acacia dealbata)
• Плотность – 655 кг/м³
• Твёрдость Янка – 5,11 кН - Акация чёрная (Acacia melanoxylon)
• Плотность – 640 кг/м³
• Твёрдость Янка – 5,18 кН - Андироба (Carapa guianensis)
• Плотность – 660 кг/м³
• Твёрдость Янка – 5,43 кН - Афата (Cordia trichotoma)
• Плотность – 630 кг/м³
• Твёрдость Янка – 5,02 кН - Берёза (Betula spp.)
• Плотность – 640 кг/м³
• Твёрдость Янка – 5,36 кН - Изомбе (Testulea gabonensis)
• Плотность – 730 кг/м³
• Твёрдость Янка – 5,14 кН - Клён (Acer spp. (A. pseudoplatanus, A. campestre, A platanoides - ср. знач.))
• Плотность – 650 кг/м³
• Твёрдость Янка – 4,77 кН